-ћетки

английский €зык бисер блюда из курицы блюда к пикнику блюда с печЄнкой вареники и пельмени видео видео мастер класс вышивка в€зание в€зание крючком в€зание спицам дача дачацветоводство декупаж рисование шаблоны диеты запеканки игры из шпагата каши компьютерные фишки консервирование кулинари€ лепка медицина и здоровье мешковина молочные и фруктовые десерты овощные блюда открытки подарочные упаковки оформление дневника пасхальные рецепты пирожки пирожки и пироги поделки из бумаги поделки из гипса поделки из картона поделки из природного материала поделки к пасхе полезные советы разное растениеводство рецепты котлет рецепты с рыбой рукоделие салаты сладка€ выпечка соусы стирка. супы трафареты раскраски шаблоны уборка уборка стирка фуршетные закуски хлеб цветоводство цветы из бумаги цветы сад огород шитьЄ

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ёссика

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

вал€ние видео мастер классы в€зание игры интересуюсь дизайном кулинарией лепка люблю смотреть фильмы и общатьс€ с интересными мне медицина и здоровье музыка поделки разного рода программы софт рисование строительство фото школа

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 03.03.2016
«аписей: 520
 омментариев: 332
Ќаписано: 873

Ѕыстрое слоЄное тесто.

ѕ€тница, 01 јпрел€ 2016 г. 18:50 + в цитатник

√отовить такое слоЄное тесто - одно удовольствие! ¬есь процесс замеса теста практически занимает 10 минут. ¬ыпечка получаетс€ м€гкой , в тоже врем€, хруст€щей и слоистой. ¬кусно!


image (2) (640x480, 192Kb)

»нгредиенты:

ћаргарин (комнатной температуры) — 200 г
∆елток €ичный — 1 шт
—метана (кефир,простокваша) — 100 мл
—оль (щепотка) — 1 г
ћука — 500 г

ѕриготовление с xaa.su/27nN

¬ муку отправл€ем маргарин, или сливочное масло, можно вз€ть по 100 г каждого продукта. ѕревращаем все в крошку, это делаетс€ довольно быстро, руками.
«атем добавл€ем желток и сметану, или кефир, что есть.
«амешиваем тесто. ≈ли тесто липкое, подсыпаем муку. ќтправл€ем в холодильник. Ќаше тесто готово.

“еперь можно готовить печенье, пироги, что угодно. ƒавайте приготовим вместе самое вкусное печенье, которое только может быть, которое тает во рту, а карамельна€ корочка так при€тно хрустит...
ѕросто отрезаем кусочек теста и раскатываем, с помощью ножа дл€ пиццы разрезаем на треугольнички и ромбики. ≈сли потоньше, то будет меньше слоев, если потолще, то больше слоев

ќтдельно в мисочку отправл€ем оставшийс€ белок от теста и отдельно сахар, около стакана.

ѕротивень посыпаем мукой и каждый треугольничек обмакиваем в белок, а потом в сахар, с одной стороны и сухой стороной вниз укладываем на противень, чтобы сахар был сверху. »з этой нормы теста получаетс€ 4 противн€ печень€. ¬ыпекаем до золотистого цвета при 180—.

 

Ёссика

–убрики:  кулинари€/сладка€ выпечка
кулинари€/пирожки и пироги
ћетки:  

ѕроцитировано 145 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м



ƒончанка_я   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 01 јпрел€ 2016 г. 20:17 (ссылка)
—пасибо за рецепт
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќеонил   обратитьс€ по имени —уббота, 02 јпрел€ 2016 г. 20:52 (ссылка)
»спекла!!!ќчень вкусно!!!Ѕуду печь еще!!!“олько у мен€ получилось 2.5 противн€,пекла каждый противень около 10 мин.» тесто не такое пышное...ћожет мало муки?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕолина_ћаханько   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 01 ћа€ 2016 г. 22:42 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку