-ћетки

английский €зык бисер блюда из курицы блюда к пикнику блюда с печЄнкой вареники и пельмени видео видео мастер класс вышивка в€зание в€зание крючком в€зание спицам дача дачацветоводство декупаж рисование шаблоны диеты запеканки игры из шпагата каши компьютерные фишки консервирование кулинари€ лепка медицина и здоровье мешковина молочные и фруктовые десерты овощные блюда открытки подарочные упаковки оформление дневника пасхальные рецепты пирожки пирожки и пироги поделки из бумаги поделки из гипса поделки из картона поделки из природного материала поделки к пасхе полезные советы разное растениеводство рецепты котлет рецепты с рыбой рукоделие салаты сладка€ выпечка соусы стирка. супы трафареты раскраски шаблоны уборка уборка стирка фуршетные закуски хлеб цветоводство цветы из бумаги цветы сад огород шитьЄ

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ёссика

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

вал€ние видео мастер классы в€зание игры интересуюсь дизайном кулинарией лепка люблю смотреть фильмы и общатьс€ с интересными мне медицина и здоровье музыка поделки разного рода программы софт рисование строительство фото школа

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 03.03.2016
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 916

∆аренные пирожки с картошкой.

¬торник, 05 јпрел€ 2016 г. 17:08 + в цитатник

≈сли ¬ы любите жаренные пирожки, тогда обратите своЄ внимание на этот рецепт. «амечательное тесто, которое не черствеет за счЄт присутстви€ в нЄм сметаны. Ќачинка может быть любой. ¬ этом приведЄнном рецепте будет картофель. «накомьтесь с рецептом.

image (600x450, 145Kb)

»нгредиенты:

2,5 стакана воды
1 стакан сметаны
1 столова€ ложка сухих дрожжей
1,5 столовых ложки соли
1 чайна€ ложка сахара
мука (около 1 кг или немного больше)

ƒл€ начинки (как вариант):


вареный картофель

1 жарена€ луковица

немного молотого черного перца

“акже необходимы:

растительное масло дл€ жарки
чеснок по желанию
 суха€/свежа€ зелень по желанию

ѕриготовление с xaa.su/27qV:

¬арим картошку. ѕока картошка варитс€, готовим тесто.  огда все ингредиенты готовы, осталось только сделать пирожки и пожарить их. ћуку (дл€ начала 3 стакана) дл€ дрожжевого теста об€зательно нужно просе€ть, чтобы насытить ее кислородом. ¬ нее добавл€ем теплую воду и сухие дрожжи. ќставл€ем на 10 минут.¬ тесто добавл€ем сметану, соль и сахар.“еперь добавл€€ муку, замешиваем плотное тесто. ќставл€ем возле тепла подниматьс€.“ем временем готовим начинку из вареного картофел€, жареного лука и черного перца.

√отовое тесто раздел€ем на м€чики.  аждый м€чик раздавливаем в лепешку, внутрь отправл€ем ложку начинки, защипываем кра€ и в руках пирожок сплющиваем до толщины 1 см (так, чтобы начинка не порвала тесто).ѕирожки жарим на растительном масле с двух сторон на умеренном огне. √отовые пирожки можно посыпать сухой/свежей зеленью, и поливаем чесноком.

 

Ёссика

–убрики:  кулинари€/пирожки и пироги
ћетки:  

ѕроцитировано 56 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку