-ћетки

английский €зык бисер блюда из курицы блюда к пикнику блюда с печЄнкой вареники и пельмени видео видео мастер класс вышивка в€зание в€зание крючком в€зание спицам дача дачацветоводство декупаж рисование шаблоны диеты запеканки игры из шпагата каши компьютерные фишки консервирование кулинари€ лепка медицина и здоровье мешковина молочные и фруктовые десерты овощные блюда открытки подарочные упаковки оформление дневника пасхальные рецепты пирожки пирожки и пироги поделки из бумаги поделки из гипса поделки из картона поделки из природного материала поделки к пасхе полезные советы разное растениеводство рецепты котлет рецепты с рыбой рукоделие салаты сладка€ выпечка соусы стирка. супы трафареты раскраски шаблоны уборка уборка стирка фуршетные закуски хлеб цветоводство цветы из бумаги цветы сад огород шитьЄ

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ёссика

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

вал€ние видео мастер классы в€зание игры интересуюсь дизайном кулинарией лепка люблю смотреть фильмы и общатьс€ с интересными мне медицина и здоровье музыка поделки разного рода программы софт рисование строительство фото школа

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 03.03.2016
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 916

ѕохрустим!¬кусный домашний хворост.

ѕонедельник, 30 ћа€ 2016 г. 10:22 + в цитатник

ќчень вкусно! “акой домашний хворост люб€т все и взрослые и дети. ќт него просто нельз€ оторватьс€, как семечки. ѕопробуйте и вы его приготовить!


image (1) (540x427, 222Kb)

»нгредиенты:

яйца — 1 шт.
яичные желтки — 2 шт.
—метана — 1 ст. л.
—ливки или молоко — 3 ст. л.
—ахарна€ пудра или сахар (в тесто) — 1 ст. л.
¬одка или конь€к — 2 ст. л.
ћасло подсолнечное (в тесто) — 1 ст. л.
ћасло подсолнечное (дл€ жарки) — 150 мл
ћука — 1,5 стак.

ѕриготовление с xaa.su/27RS:

яйца, сметану, молоко, сахар, водку смешать в миске и, добавл€€ понемногу муку, замесить м€гкое тесто.

ѕоместить тесто в мешок и оставить вылежатьс€ минут на 30-60. ќтрезать часть теста и раскатать довольно тонко — примерно как на лапшу.
ќставшуюс€ часть теста спр€тать в мешок, чтобы не высыхало. ‘игурным ножом разрезать тесто на ромбы или полоски. ≈сли нет фигурного, резать обычным.

image (2) (584x386, 129Kb) 
¬ середине ромба или полоски прорезать щель и свернуть изделие, чтобы было красиво. –азогреть масло в кастрюльке и опустить туда 3-4 штуки ромбов. ќгонь под маслом сделать небольшой, т. к. можно упустить момент и хворост пережаритс€.
 ак только нижн€€ часть покоричневеет, перевернуть хворост и дожаривать примерно одну минуту до такого цвета. ¬ыложить на бумажную салфетку или полотенце, чтобы впиталс€ излишек жира. “аким образом поступить и с остальным тестом. –азложить на блюде и посыпать сахарной пудрой.

 

Ёссика

–убрики:  кулинари€/сладка€ выпечка
ћетки:  

ѕроцитировано 63 раз
ѕонравилось: 8 пользовател€м



Veronika75   обратитьс€ по имени „етверг, 02 »юн€ 2016 г. 13:03 (ссылка)
ƒобрый вам день! —лучайно зашла к вам в гости и сразу попала к столу с хворостом. ’очу поделитьс€ своим рецептом хвороста. ” мен€ всего два ингредиента дл€ теста: 3 €йца и мука, сколько возьмЄт, чтоб было крутое тесто. ѕотом раскатать его так, чтоб светилось и вырезать ромбики и вывернуть их. ∆арить так же. ” мен€ из этого к-ва теста получаетс€ полведра хвороста. », конечно, сахарна€ пудра.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку