-ћетки

английский €зык бисер блюда из курицы блюда к пикнику блюда с печЄнкой вареники и пельмени видео видео мастер класс вышивка в€зание в€зание крючком в€зание спицам дача дачацветоводство декупаж рисование шаблоны диеты запеканки игры из шпагата каши компьютерные фишки консервирование кулинари€ лепка медицина и здоровье мешковина молочные и фруктовые десерты овощные блюда открытки подарочные упаковки оформление дневника пасхальные рецепты пирожки пирожки и пироги поделки из бумаги поделки из гипса поделки из картона поделки из природного материала поделки к пасхе полезные советы разное растениеводство рецепты котлет рецепты с рыбой рукоделие салаты сладка€ выпечка соусы стирка. супы трафареты раскраски шаблоны уборка уборка стирка фуршетные закуски хлеб цветоводство цветы из бумаги цветы сад огород шитьЄ

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ёссика

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

вал€ние видео мастер классы в€зание игры интересуюсь дизайном кулинарией лепка люблю смотреть фильмы и общатьс€ с интересными мне медицина и здоровье музыка поделки разного рода программы софт рисование строительство фото школа

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 03.03.2016
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 916

Cкумбри€ пр€ного быстрого посола.

ѕонедельник, 12 —ент€бр€ 2016 г. 20:31 + в цитатник

¬кусно! Ќет слов - одни слюнки. √отовим с любовью эту скумбрию пр€ного быстрого посола.


Kak-solit-skumbriju-v-domashnih-uslovijah-3-700x537 (700x537, 265Kb)

»нгредиенты:


2 скумбрии
1 литр воды
4 ст. ложки соли
2 ст. ложки сахара
2 ст. ложки уксуса 9%
5 лавровых листов
5 перчиков душистых
5 гвоздик

ѕриготовление:

 готовим маринад:

Ќаливаем в кастрюлю 1 литр воды, добавл€ем сахар, соль, специи, даЄм закипеть.  ипит буквально пару минут. выключаем. ƒобавл€ем уксус. ƒаЄм полностью остыть маринаду и заливаем, заранее подготовленную скумбрию, т.е порезанную на кусочки. –азделывать идеально еЄ не полностью размороженной. “ак получаетс€ красиво нарезать еЄ на кусочки. ќни будут у ¬ас идеально ровными.

Ётого количества маринада хватает на три скумбрии. ≈мкость дл€ засола может быть люба€, на ¬аше усмотрение. »деально подходит 2-х литрова€ банка. „тобы рыбка быстрее приготовилась, еЄ можно залить на ночь и оставить до утра на столе, а потом уже поместить в холодильник. “ака€ рыба может хранитьс€ у ¬ас в холодильнике неделю.


 

–убрики:  кулинари€/рецепты с рыбой
ћетки:  

ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



orliya   обратитьс€ по имени ¬торник, 04 ќкт€бр€ 2016 г. 20:40 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку