Очень вкусный и простой в приготовлении салат с консервированной горбушей и грибами, который вполне может найти своё место на праздничном столе.

Ингредиенты:

Горбуша в собственном соку (консерва) - 1 банка
шампиньоны консервированные - 1 банка
средняя морковь 1-2 шт.
лук репчатый - 2 средние луковицы
яйцо (отварить) - 4 шт.
майонез

Приготовление с xaa.su/28yf

Морковь почистить, натереть на терке, обжарить
Лук обжарить с шампиньонами.
Горбушу размять, перемешать с небольшим количеством майонеза.
Выложить слоями:
лук с грибами
морковь
горбуша
яйцо (на терку)
Каждый слой промазать небольшим количеством майонеза. Украсить по своему вкусу. Дать салату пропитаться.
Салат получается нежным, вкусным и достаточно сытным.