Как приготовить чипсы из цветной капусты? |
Цветная капуста многими любимый овощ. Она очень полезна и из неё можно приготовить большое разнообразие блюд. А вот как приготовить чипсы из цветной капусты, знакомьтесь с рецептом ниже.
Ингредиенты:
- Цветная капуста
- Соль -1/2 ч.л.
- Оливковое масло - 2 ст.л.
- Чеснок - 3 зубчика
- Зеленый лук - 1/3 стакана
- Базилик - 1 ч.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
- черный перец - 1/2 ч.л.
- Cыр пармезан - 1/2 стакана / на мелкую тёрку/
- Яйца - 2 шт.
Приготовление:
Капусту натереть на тёрке, посолить, перемешать, оставить на 20 минут. По истечении времени, поместить её в марлю и выжать сок. В отжатую массу добавить все ингредиенты.
Слепить тонкие котлетки и выложить на обратную сторону противня.
Запекать при 200°, 35-40 минут
Подать на стол с любимым соусом
Рубрики: | кулинария/овощные блюда |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |