Нежнейшая сырная намазка на хлеб с копчёным лососем готовится и на каждый день и может отлично подойти к праздничному столу.

Ингредиенты:

Греческий йогурт — 2 ст. л.
Каперсы — 1 ст. л.
Копченый лосось — 100 г
Красный лук — 1 ст. л.
Петрушка — 1 ст. л.
Сливочный сыр — 170 г
Сок лимона свежевыжатый — 2 ст. л.
Хрен — 0,5 ч. л.

Приготовление c xaa.su/28Z6:

Поместите каперсы, греческий йогурт, сливочный сыр, лук, лимонный сок и хрен в блендер и измельчите до пастообразного состояния.
Нарежьте копченого лосося и разделите на две части. Одну часть поместите в блендер к крем-сыру и измельчите. Должна получиться однородная масса.
Выложите крем-сыр на тарелку, добавьте вторую половину нарезанного лосося, посыпьте петрушкой и перемешайте ложкой.
Украсьте петрушкой и лимоном, можно подавать! Очень вкусно с тостом и огурцами.