Творожное тесто из которого можно испечь любую выпечку.

 

Ингредиенты:

Творог — 350 г
Яйцо куриное — 2 шт
Молоко — 0,5 стак.
Масло растительное — 10 ст. л.
Мука пшеничная — 3-3,5 стак.
Соль — 1 ч. л.
Сода — 1,5 ч. л.

Приготовление:

Смешать творог, яйца, молоко, растительное масло, соль, соду.

Вымесить тесто, добавляя муку столько, чтобы тесто не липло к рукам. Поставить в холодильник на 2 часа.

Теста получается достаточно на два пирога. Можно  приготовить сладкую начинку из яблочного джема, клюквы и сливы.

 Из второй половины теста сделть пиццу (кетчуп, майонез, колбаса, болгарский перец, сыр).

Выпекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов 30-40 минут.

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/42416/