-Метки

английский язык бисер блюда из курицы блюда к пикнику блюда с печёнкой вареники и пельмени видео видео мастер класс вышивка вязание вязание крючком вязание спицам дача дачацветоводство декупаж рисование шаблоны диеты запеканки игры из шпагата каши компьютерные фишки консервирование кулинария лепка медицина и здоровье мешковина молочные и фруктовые десерты овощные блюда открытки подарочные упаковки оформление дневника пасхальные рецепты пирожки пирожки и пироги поделки из бумаги поделки из гипса поделки из картона поделки из природного материала поделки к пасхе полезные советы разное растениеводство рецепты котлет рецепты с рыбой рукоделие салаты сладкая выпечка соусы стирка. супы трафареты раскраски шаблоны уборка уборка стирка фуршетные закуски хлеб цветоводство цветы из бумаги цветы сад огород шитьё

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Эссика

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

валяние видео мастер классы вязание игры интересуюсь дизайном кулинарией лепка люблю смотреть фильмы и общаться с интересными мне медицина и здоровье музыка поделки разного рода программы софт рисование строительство фото школа

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.03.2016
Записей: 539
Комментариев: 332
Написано: 892

Домашние деликатесы: мясной хлеб.

Четверг, 10 Августа 2017 г. 20:42 + в цитатник

Мясной хлеб домашний является очень сытным продуктом, а понравится он тем, кто не может жить без мяса. Кстати, хлеб домашний мясной может стать прекрасной альтернативой покупным рулетам из мяса, различным колбасным изделиям, а также всевозможным биточкам и котлеткам.

myasnoj-hleb (700x467, 166Kb)

Подавать такой продукт домашнего приготовления можно с какими-либо гарнирами, например, отварными макаронами, кашами а также тушеными овощами. Помимо этого, мясной хлеб можно использовать и для приготовления бутербродиков.

Рецепт хлеба домашнего мясного можно разнообразить, а это значит, что его можно приготовить с самыми разнообразными начинками, например, рубленым постным мясом, куриными яйцами или овощами по своему выбору. Кстати, такой продукт, приготовленный с какой-либо начинкой, получается настолько оригинальным, что его подавать можно будет и к праздничному столу.

Итак, для приготовления домашнего хлеба мясного понадобятся такие компоненты как:

  • хлеб белый (один толстый ломтик);
  • кетчуп густой (две ст. ложки);
  • фарш смешанный, например, из постной говядины и нежирной свинины (320 г);
  • специи любые для мясных блюд (на вое усмотрение);
  • яйцо куриное сырое (одна штука);
  • куриное филе (170 г);

Приготовление:

В воде или молоке нужно замочить большой ломтик белого хлеба или французского батона, а в это же время смешанный фарш переложить необходимо в большую миску. Кстати, можно использовать просто говяжий фарш, но если добавить свинину не очень жирную в равном количестве, то мясной хлеб получится более сочным.

Размякший и набухший хлеб необходимо еще немного размять руками, после чего соединить со смешанным или говяжьим фаршем, перемешать хорошенько так, чтобы все компоненты распределились максимально равномерно.

По своему усмотрению нужно добавить специй, посолить массу, после чего дополнительно вбить куриное яйцо и еще раз вымесить массу руками.

Промыть куриное филе, подсушить его не чистом полотенце или протереть, затем маленькими кусочками порубить, подготовить форму нужного размера для запекания. Фарш мясной разделить на две равные части, одну из которых выложить равномерным слоем на дно емкости, сверху распределить измельченное филе куриное. На куриный слой выложить оставшуюся часть мясного фарша, минут на сорок поставить заготовку для мясного хлеба в духовой шкаф, запекать при 180 градусах. После того, как мясной хлеб приготовлен будет полностью, сразу из формы его не рекомендуется вынимать, он должен остыть, затем его можно разрезать на куски.

 

Эссика

Рубрики:  кулинария/блюда из курицы
кулинария/хлеб
Метки:  

Процитировано 5 раз
Понравилось: 4 пользователям



marea6503   обратиться по имени Пятница, 11 Августа 2017 г. 13:57 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку