-Метки

английский язык бисер блюда из курицы блюда к пикнику блюда с печёнкой вареники и пельмени видео видео мастер класс вышивка вязание вязание крючком вязание спицам дача дачацветоводство декупаж рисование шаблоны диеты запеканки игры из шпагата каши компьютерные фишки консервирование кулинария лепка медицина и здоровье мешковина молочные и фруктовые десерты овощные блюда открытки подарочные упаковки оформление дневника пасхальные рецепты пирожки пирожки и пироги поделки из бумаги поделки из гипса поделки из картона поделки из природного материала поделки к пасхе полезные советы разное растениеводство рецепты котлет рецепты с рыбой рукоделие салаты сладкая выпечка соусы стирка. супы трафареты раскраски шаблоны уборка уборка стирка фуршетные закуски хлеб цветоводство цветы из бумаги цветы сад огород шитьё

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Эссика

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

валяние видео мастер классы вязание игры интересуюсь дизайном кулинарией лепка люблю смотреть фильмы и общаться с интересными мне медицина и здоровье музыка поделки разного рода программы софт рисование строительство фото школа

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.03.2016
Записей:
Комментариев:
Написано: 945

Рецепт шампанского с фруктами для фуршетов

Суббота, 25 Ноября 2017 г. 07:24 + в цитатник

Приготовление шампанского с малиной

Всем известно о том, что шампанское считается одним из наиболее ключевых новогодних напитков, а без него Новогоднюю встречу впору оценивать как несостоявшуюся.


1356533264_1-2 (500x333, 154Kb)

Тем, кто хочет в новогодние праздники удивить гостей, можно разнообразить стол, а для этого нужно только подать красивое шампанское, приготовленное с малиной. Если же будет много гостей и планируется фуршетный стол, то для этих целей воспользуйтесь прекрасным выбором  посуды для фуршетов на http://realpak.ru/catalog/odnorazovaya-posuda-i-pribory/posuda-dlya-furshetov - это очень удобно и выгодно для больших компаний.

Итак, для приготовления шампанского с малиной понадобятся такие компоненты как:

  • песок сахарный (32 г);
  • шампанское самого лучшего качества (62 мл);
  • чай малиновый свежеприготовленный (62 мл);
  • ягоды свежей малины (восемь штук).

Возможно, перед новогодними праздниками сложновато будет приобрести свежие ягоды, в этом случае обойтись можно будет и замороженной малиной, а ее без какого-то труда можно найти всегда в отделах заморозки.

Начинать приготовление такого замечательного напитка следует с заваривания чая, причем, он должен быть не традиционным черным с малиновым ароматом, а настоящим фруктовым.

В приготовленный чай из малиновых ягод добавить необходимо в определенном количестве сахарный песок, затем перемешивать до тех пор такой ароматный напиток, пока все кристаллы сахара не будут полностью растворены.

Далее малиновый чай нужно хорошо остудить, а для того, чтобы такой процесс пошел намного быстрее, необходимо поставить емкость с этим фруктовым напитком в глубокую чашу, заполненную прохладной водой с несколькими кусками льда.

Малиновый охлажденный чай влить в шейкер вместе с качественным шампанским, затем несколько раз потрясти, а приготовленный алкогольный новогодний напиток сразу же перелить по специальным бокалам.

В приготовленное шампанское нужно добавить в качестве украшения малину в замороженном виде, которая будет выполнять функцию кусочков льда.

Кстати, используя  шампанское  для фуршетов, подбирать к нему закуски нужно грамотно, так как от них будет зависеть восприятие такого напитка.

Вообще, шампанское в кулинарии считают таким напитком, который возбуждает аппетит, поэтому на любых праздниках его подают перед любыми основательными блюдами. А вместе с шампанским подают и специальные закуски, которые должны быть легкими и возбуждающими аппетит.

Некоторые хозяйки, которые планируют готовить закуски к фуршетам, часто задают вопросы о том, какие именно легкие блюда подавать можно с шампанским.

Надо сказать, что выбор тех или иных закусок во многом будет зависеть от вида того винограда, из какого был приготовлен такой напиток, а также от количества сахара в нем.

Рубрики:  кулинария
сладкая выпечка
разное
Метки:  



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку