-Метки

английский язык бисер блюда из курицы блюда к пикнику блюда с печёнкой вареники и пельмени видео видео мастер класс вышивка вязание вязание крючком вязание спицам дача дачацветоводство декупаж рисование шаблоны диеты дизайн интерьер запеканки игры игры онлайн из шпагата каши компьютерные фишки консервирование кулинария лепка медицина и здоровье мешковина молочные и фруктовые десерты овощные блюда открытки подарочные упаковки оформление дневника пасхальные рецепты пирожки пирожки и пироги поделки из бумаги поделки из гипса поделки из картона поделки из природного материала поделки к пасхе полезные советы разное растениеводство рецепты котлет рецепты с рыбой рукоделие салаты сладкая выпечка соусы стирка. супы трафареты раскраски шаблоны уборка уборка стирка фуршетные закуски хлеб цветоводство цветы из бумаги цветы сад огород шитьё

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Эссика

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

валяние видео мастер классы вязание игры интересуюсь дизайном кулинарией лепка люблю смотреть фильмы и общаться с интересными мне медицина и здоровье музыка поделки разного рода программы софт рисование строительство фото школа

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.03.2016
Записей: 731
Комментариев: 420
Написано: 1174


Рецепт шампанского с фруктами для фуршетов

Суббота, 25 Ноября 2017 г. 07:24 + в цитатник

Приготовление шампанского с малиной

Всем известно о том, что шампанское считается одним из наиболее ключевых новогодних напитков, а без него Новогоднюю встречу впору оценивать как несостоявшуюся.


1356533264_1-2 (500x333, 154Kb)

Тем, кто хочет в новогодние праздники удивить гостей, можно разнообразить стол, а для этого нужно только подать красивое шампанское, приготовленное с малиной. Если же будет много гостей и планируется фуршетный стол, то для этих целей воспользуйтесь прекрасным выбором  посуды для фуршетов на http://realpak.ru/catalog/odnorazovaya-posuda-i-pribory/posuda-dlya-furshetov - это очень удобно и выгодно для больших компаний.

Итак, для приготовления шампанского с малиной понадобятся такие компоненты как:

  • песок сахарный (32 г);
  • шампанское самого лучшего качества (62 мл);
  • чай малиновый свежеприготовленный (62 мл);
  • ягоды свежей малины (восемь штук).

Возможно, перед новогодними праздниками сложновато будет приобрести свежие ягоды, в этом случае обойтись можно будет и замороженной малиной, а ее без какого-то труда можно найти всегда в отделах заморозки.

Начинать приготовление такого замечательного напитка следует с заваривания чая, причем, он должен быть не традиционным черным с малиновым ароматом, а настоящим фруктовым.

В приготовленный чай из малиновых ягод добавить необходимо в определенном количестве сахарный песок, затем перемешивать до тех пор такой ароматный напиток, пока все кристаллы сахара не будут полностью растворены.

Далее малиновый чай нужно хорошо остудить, а для того, чтобы такой процесс пошел намного быстрее, необходимо поставить емкость с этим фруктовым напитком в глубокую чашу, заполненную прохладной водой с несколькими кусками льда.

Малиновый охлажденный чай влить в шейкер вместе с качественным шампанским, затем несколько раз потрясти, а приготовленный алкогольный новогодний напиток сразу же перелить по специальным бокалам.

В приготовленное шампанское нужно добавить в качестве украшения малину в замороженном виде, которая будет выполнять функцию кусочков льда.

Кстати, используя  шампанское  для фуршетов, подбирать к нему закуски нужно грамотно, так как от них будет зависеть восприятие такого напитка.

Вообще, шампанское в кулинарии считают таким напитком, который возбуждает аппетит, поэтому на любых праздниках его подают перед любыми основательными блюдами. А вместе с шампанским подают и специальные закуски, которые должны быть легкими и возбуждающими аппетит.

Некоторые хозяйки, которые планируют готовить закуски к фуршетам, часто задают вопросы о том, какие именно легкие блюда подавать можно с шампанским.

Надо сказать, что выбор тех или иных закусок во многом будет зависеть от вида того винограда, из какого был приготовлен такой напиток, а также от количества сахара в нем.

Рубрики:  кулинария
сладкая выпечка
разное
Метки:  



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку