Попался на глаза этот рецепт варенья и понравился. Крыжовник с апельсином вкусно- готовила, думаю что и киви+крыжовник будет вкусное вареньице!

 

Ингредиенты:

- 600 г киви

- 750 г крыжовника (зеленого или красного)

- 4 ст. л. лимонного сока

- 1 ст. л. лимонной цедры

500 г сахара

Приготовление с xaa.su/29MF:

Киви очистить от кожицы, мелко нарезать.

Крыжовник измельчить в блендере, добавить киви, лимонную цедру, лимонный сок и сахар.

Варенье довести до кипения, варить в течение 30 минут, чтобы объем уменьшился примерно в 2 раза, постоянно помешивать.

Разложить по банкам.