Не поленитесь, а приготовьте такие вкуснейшие зелёные помидоры в банках. Можно брать и бырые. Съедаются моментально.

На 3 кг. помидоров  

200 гр. зелени: петрушка, укроп, листья вишни (или смородины)
100 гр. репчатого лука ( в каждую банку где -то по пол луковицы)
1 головка чеснока  

Заливка:  

3 литра воды  
9 ст. ложек сахара  
2 ст. ложки соли  
2-3 штуки лаврового листа  
5 горошин перца душистого
1 стакан 9% уксуса  
Растительное масло (берется из расчета 1 ст. ложка на литровую банку)  

Такие же помидоры можно готовить с другой заливкой (на 3-х литровую банку): 1,5 литра воды 1 ст. ложка сахара 1 ст. ложка соли 1 столовая ложка уксуса 1 ст. ложка растительного масла  
В банку сначала выкладываете зелень, чеснок, растительное масло.  
Затем помидоры (большие порезать), а сверху лук.  
В готовую заливку добавляете уксус и заливаете горячим маринадом помидоры. Стерилизуете 15 минут.

clck.ru/PVGRY