-ћетки

английский €зык бисер блюда из курицы блюда к пикнику блюда с печЄнкой вареники и пельмени видео видео мастер класс вышивка в€зание в€зание крючком в€зание спицам дача дачацветоводство декупаж рисование шаблоны диеты дизайн интерьер запеканки игры игры онлайн из шпагата каши компьютерные фишки консервирование кулинари€ лепка макароны медицина и здоровье мешковина молочные и фруктовые десерты овощные блюда открытки подарочные упаковки оформление дневника пасхальные рецепты пирожки пирожки и пироги поделки из бумаги поделки из гипса поделки из картона поделки из природного материала поделки к пасхе полезные советы разное растениеводство рецепты котлет рецепты с рыбой рукоделие салаты сладка€ выпечка соусы стирка. супы трафареты раскраски шаблоны уборка уборка стирка фуршетные закуски хлеб цветоводство цветы из бумаги цветы сад огород шитьЄ

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ёссика

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 03.03.2016
«аписей: 900
 омментариев: 458
Ќаписано: 1383


—метанное тесто дл€ пельменей

ѕонедельник, 24 јвгуста 2020 г. 21:01 + в цитатник

Ёто  сметанное тесто дл€ пельменей ,да и дл€ вареников оно отличное, не требует  никаких подсыпок муки при лепке и  раскатывании. Ћепить с него одно удовольствие - всегда чиста€ кухн€. ¬кусное и нежное!


—метанное тесто дл€ пельменей(640x462, 125Kb)

»нгредиенты: 

- 200 мл сметаны 
- 2 стакана муки 
- 1/2 чайной ложки соли 

ѕриготовление с clck.ru/QVAgv

¬ сметану добавить соль, размешать, добавить муку. «амесить довольно крутое тесто.

ѕоложить в чашку и накрыть полотенцем, дать отдохнуть примерно 1 час.  ј если получитс€, то можно забыть о нем и часа на 3. 

«а это врем€ молекулы муки, и сметаны подружатс€ и тесто будет м€гким, эластичным. 

¬арить вареники и пельмени, как обычно в соленой воде. 

–убрики:  кулинари€/вареники и пельмени
ћетки:  

ѕроцитировано 5 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку