Еще один вкусный вариант заготовок впрок - это варенье из груш с маком и ванилью. Попробуйте и Вы не пожалеете что потратили время на его приготовление.  Очень вкусно!

Такой рецепт морковно-кабачковых котлет отлично подойдет на гарнир ко вторым блюдам з круп, картофеля и макаронных изделий. Просто и вкусно!

Нежнейшие котлеты из индейки по этому рецепту обязательно получатся у каждой хозяйки. Они очень вкусные и сочные. Подавать их можно как в горячем виде, так и в холодном, но в горячем виде они все же вкуснее. Отлично сочетаются с картофельным пюре, рисом и любыми другими  крупами.

Отличная заготовка впрок  - баклажаны по - корейски с грибами.Её можно подавать в качестве закуски или салата. Она отлично подойдет к мясу, рыбе и даже кашам. Очень вкусно! Хранится заготовка хорошо, даже в кладовой обычной квартиры.

Ингредиенты:

баклажаны 1 кг
шампиньоны 0.5 кг
морковь 500 гр
лук 300 гр
болгарский перец 300 гр
чеснок 4-5 зубчиков
укроп и петрушка
перец острый по вкусу
соль 1.5 ст. л.(40 гр)
сахар 3 ст. л.( 65 гр)
уксус 9% 80 мл
зира 0.5 ч. л.
паприка 1 ч. л.
перец черный 0.5 ч. л.
кориандр молотый 1 ч. л.
масло растительное для жарки

Приготовление с clck.ru/sMyGZ

Нарежьте баклажаны кружками или небольшими кусочками, замочите в соленой воде на 30 минут (на 1 литр воды 3 ст.л. соли).

Морковь натрите на корейской терке, лук нарежьте полукольцами, перец нарежьте полосками.Измельчите чеснок, чили и зелень. Перемешайте в миске все  ингредиенты и оставьте мариноваться.

Шампиньоны нарежьте небольшими по размеру кусочками. Баклажаны промойте и просушите. Разогрейте 2 сковороды и влейте масло, выложите в одну грибы а в другой жарьте баклажаны до золотистого цвета,на среднем огне.Добавьте остывшие грибы и баклажаны к овощам,хорошо перемешивайте периодически.Оставьте мариноваться на 30 минут.

Переложите заготовку в стерильные банки, разлейте оставшийся маринад.Ставьте стерилизоваться на 15 минут.Получилось 4 баночки по 0,5 литра.

Закатайте банки стерильными крышками и поставьте остывать, после уберите в кладовку.  

Самый удачный и быстрый способ приготовления "Медовика"без раскатки коржей,который экономит время любой хозяйки. Всегда поллучается очень вкусным и сочным.

Удачный рецепт.Куличи на основе теста для краффинов готовятся не сложно, главное соблюдать пропорции и результат не заставит себя ждать.

Творожный пирог с глазурью готовится очень просто и быстро. Рекомендую приготовить и порадовать своё семейство вкусняшкой.

На свой вкус, из этой подборки, можно выбрать самые ходовые рецепты заготовки огурцов на зиму. Все рецепты очень вкусные.

Необычные для меня, но очень вкусные щи с капустой и солёными огурцами.Попробовав их раз, возможно и у Вас,  рецепт появится в своих кулинарных заметках.

Проще простого - салат из шпрот с корейской морковкой. Быстро и просто, поучается очень вкусным. Ничего не варится. Пробуйте и Вы.