Выпечка: ходовые начинки для пирожков на любой вкус.

Мясная начинка

1. Состав:
— 200 – 300 гр. мяса;
— 100 гр. печени;
— 1 ст. л. жира;
— 1 яйцо;
— 100 гр. — белая булка;
— 2 небольших луковицы;
— морковка;
— петрушка;
— соль и перец на кончике ножа.

Отварить мясо и печень с добавлением лука, моркови и петрушки в небольшом количестве воды. Перемолоть все мясорубкой вместе с булкой, пропитанной бульоном, в котором отваривалось мясо, затем добавить жир, сырое яйцо, соль, перец, все перемешать.

Копченые продукты замечательно пахнут, отличаются неповторимым вкусом и красивым цветом. Они возбуждают аппетит. Поэтому неудивительно, что сейчас, когда вам уже не нужно использовать этот метод в качестве способа сохранения продуктов питания, он по-прежнему чрезвычайно популярен и широко используем при приготовлении различных кулинарных изысков.

В подвальчик: рассольник с перловкой на зиму.

Отличная заготовка, которая сможет выручить  в любое время, когда нет времени на готовку.

Этот овощной салат с обжаренным луком очень прост в своём приготовлении. Его готовить одно удовольствие. Лёгкий и ароматный.

Необходимо взять свежий огурец, перец  любого цвета на своё усмотрение, порезать соломкой, хорошо полить соевый соусом, не солить, добавить чеснок, немножко чёрного молотого перца  и обжаренный лук на растительном масле. Всё тщательно перемешать и подать к столу. Очень вкусно!

Эссика

Салат без майонеза со шпротами.

Ингредиенты:

шпроты 200 г
картофель 3 шт.
помидоры 2 шт.
перец черный молотый
соль

Приготовление с xaa.su/299v:

Отварить в мундире картофель, клубни очистить, нарезать кубиками, обжарить на растительном масле.

Продукт выложить в салатницу и дать остыть.

Добавить размятые консервированные шпроты, кубики свежего, спелого помидора. Посолить и поперчить по вкусу.

Картофельный салат залить маслом от рыбных консервов. Украсить веточками укропа.

Эссика

Салат с морской капустой, варёной колбасой и плавленным сыром готовится быстро, получается очень вкусно.

2-х суточная засолка красной рыбы со свеклой и хреном, носит своё название, как  "Гравлакс" или рыба по - шведски. Рецепт очень интересный ,  а вкус  просто потрясающий.

Зимний овощной салат с грибами - отличная заготовка впрок, которая выручает, как дополнение ко вторым блюдам, а также  к приходу гостей в качестве вкусной и аппетитной закуски.

Быстрый завтрак: лаваш с сыром в кляре.

Ответить на вопрос, как приготовить мойву слабосолёную или пряного посола,  поможет этот очень простой и быстрый рецепт. Рыбка получается очень вкусной.