Если Вы любите разные заправки к салатам или хорошее дополнение к любым блюдам, то обратите на этот рецепт приготовления бальзамического уксуса. 

Чтобы сделать такой соус нужно взять бальзамический уксус, конечно итальянский, сухое красное вино и сахар.

В маленькую кастрюльку наливаем  100 мл. уксуса, сухого вина примерно 200 мл. и насыпаем сахара примерно 4 столовых ложки.
Выпариваем примерно в два раза, пробуем должен получиться кисло сладкий сироп, немного густоватый, если на вкус не хватает сахара добавляем еще, учитываем, что после охлаждения соус еще загустеет. Творите и пробуйте, этот вкус стоит того. Если не угадаете консистенцию, можно его еще выпарить или разбавить и опять прогреть. Добавить один из компонентов.

Залейте в бутылочку с тонкой насадкой или крышечкой и поливайте различные блюда, он подходит и к рыбе и к мясу.

xaa.su/27xX

Эссика

Вы любите овощные блюда? Хочу Вам предложить этот замечательный рецепт приготовления кексов. Рецепт очень простой. Такие кабачковые кексы вкусные, как в горячем виде так и в холодном. Очень хорошо их готовить в формочках для маффинов. Они могут отлично вписаться на любом столе, как порционная закусочка.

Очень вкусные и аппетитные получаются эти лепёшки на картошке. Знакомьтесь с рецептом и попробуйте эту вкусную выпечку.

Это безумно вкусная творожно-банановая запеканка. Нежная, тающая во рту. Рецепт её очень простой, так что знакомьтесь с ним и готовьте. Вам понравится - даже не сомневайтесь.

Посмотрите на эту красоту! Она готовится очень просто. Порадуйте своих домочадцев вкусным и красивым завтраком, преподнеся им такие яичные гнёздышки.

Отличным блюдом к завтраку могут стать эти вкусные ленивые вареники с творогом. Готовятся быстро и просто!

Знаете ли Вы такой способ покраски яиц к Пасхе? Очень интересные рисунки получатся от той ткани которую подберёте. 

Для этого нам понадобятся:

1) несколько лоскутов цветной шелковой ткани;

2) тонкая белая ткань;

3) веревка;

4) уксус;

5) яйца.

Приступим.

Порежь ткань на квадратные лоскуты размером 18 х 18 см.
Туго заверни яйцо сначала в цветную ткань, а потом — в белую. Крепко
завяжи веревкой. Проделай данную процедуру со всеми яйцами. Положи их в кастрюлю и залей водой. Добавь в воду 3 столовые ложки уксуса и поставь яйца вариться в течение 15 минут. Когда время подойдет к концу, слей воду, дай яйцам остыть и разверни их. Ты увидишь, какая красота у тебя получилась!

Эссика

Вот такую красоту можно испечь к Пасхе. Такие пряники обязательно смогут красить Пасхальный стол и пойдут на угощение всем близким и друзьям. Знакомьтесь с рецептом.

С этим способом покраски яиц многие знакомы. Его называют классическим. Так красили ещё с давних пор и эту традицию не забывают и в настоящее время. Процесс очень простой. Возможно молодым хозяйкам он и пригодится, если будет желание покрасить яйца к Пасхе.

Итак,

 Промываем шелуху в воде. Выкладываем в кастрюльку и наливаем воду. Варим отвар 20 минут. Выключаем огонь и настаиваем 20 минут. Яйца нужно предварительно достать из холодильника, они должны быть комнатной температуры. Выбираем целые яйца протираем уксусом и заливаем отваром, варим 10 минут. Перекладываем вареные яйца в холодную воду. Натираем яйца растительным маслом. Яйца готовы!

Эссика