Очень простой рецепт, по которому в результате получаются очень вкусные жаренные кабачки в кефирном соусе.

Нам потребуются такие ингредиенты:

2 кабачка
1/2 пучка укропа
1-2 зуб. чеснока
100-150 мл кефира / простокваши/

Приготовление с xaa.su/29jb

Кабачки нарезать кольцами или полукольцами, посолить и оставить на 30 мин. Слегка отжать, обсушить салфетками. Обжарить на растительном масле.
Измельчить укроп и чеснок, смешать с  кефиром / простоквашей/, посолить.  Заправить кабачки.

Автор: Lasha Nazarieva

Эссика

В подвальчик: рассольник с перловкой на зиму.

Отличная заготовка, которая сможет выручить  в любое время, когда нет времени на готовку.

Этот овощной салат с обжаренным луком очень прост в своём приготовлении. Его готовить одно удовольствие. Лёгкий и ароматный.

Необходимо взять свежий огурец, перец  любого цвета на своё усмотрение, порезать соломкой, хорошо полить соевый соусом, не солить, добавить чеснок, немножко чёрного молотого перца  и обжаренный лук на растительном масле. Всё тщательно перемешать и подать к столу. Очень вкусно!

Эссика

Зимний овощной салат с грибами - отличная заготовка впрок, которая выручает, как дополнение ко вторым блюдам, а также  к приходу гостей в качестве вкусной и аппетитной закуски.

Если кто- то  придерживается поста и ищет себе рецепты постных блюд - не проходите мимо. Приготовьте себе такие голубцы с перловкой. Вы будете приятно удивлены. Это очень вкусно!

Цветная капуста многими любимый овощ. Она очень полезна и из неё можно приготовить большое разнообразие блюд. А вот как приготовить чипсы из цветной капусты, знакомьтесь с рецептом ниже.

Такая быстрая запеканка из кабачка будет отличным блюдом как для завтрака, так и для ужина. Очень вкусно!

Быстро и просто. Такие пышные капустные оладьи могут быть отличным блюдом и к завтраку и к ужину.

Пицца из кабачка - это диетическая выпечка. Она очень лёгкая и вкусная. Рецепт простой - знакомьтесь с ним.

Эта острая закусочка из баклажан, готовится в чесночном соусе. Очень вкусно!